リテラシー

カフェイン摂取量はどれくらいにするべき?

モチオカ(望岡 慶)

本記事の内容

  • カフェインは摂りすぎるとやばいのか?
  • カフェイン摂取のマイルール

カフェインの効果

カフェインは、神経を鎮静させる作用を持つアデノシンという物質と化学構造が似ており、ヒトの体内においてアデノシンが作用を発揮するために結合しなければならない場所(受容体)に結合します。その結果、アデノシンが受容体に結合できなくなることで、その働きが阻害され、神経を興奮させます。

メリット

中枢神経を覚醒させる(→眠気や疲労の軽減)

解熱・鎮痛作用

参考:Wikipedia

デメリット

カフェインを過剰に摂取した場合には、中枢神経系の刺激によるめまい、心拍数の増加、興奮、不安、震え、不眠症、下痢、吐き気等の健康被害をもたらすことがあります。

「カフェインの摂りすぎ」の定義は難しい

個人差が激しいので、「カフェインの摂りすぎ」を厳密に定義することはできない。

カフェインに関するマイルール

カフェイン摂取量を1日400mgに抑える!(←WHO、アメリカ、カナダなどの基準を見ると、健康な成人はだいたい400mgを上限にするのが良いっぽい)

スタバ

  • エスプレッソ 1ショット(30ml):カフェイン63.6mg
  • ドリップコーヒー ショート(240ml):カフェイン144mg
  • ドリップコーヒー トール(350ml):カフェイン210mg
  • ティー ショート(240ml):カフェイン72mg

タリーズ

  • エスプレッソ 1ショット(30ml):カフェイン63.6mg
  • ドリップコーヒー ショート(240ml):カフェイン144mg
  • ドリップコーヒー トール(350ml):カフェイン210mg
  • ティー ショート(240ml):カフェイン72mg

カフェイン400mgに抑えるための飲み方

  • ドリップコーヒー2杯:288mg
  • エスプレッソ1杯:64mg

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モチオカ ケイ
モチオカ ケイ
社会科コンテンツクリエイター
関東で生まれる → 公立中学校 → 公立高校 → 1年間浪人 → 東大(教育学部) → 東大院(教育学研究科) → 修士課程修了(教育学) → 公立中学校の教員に → 退職 → ブログをがんばる → ?
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