スウェーデン・ストックホルム旅行記④(Bistro Bestickでミートボール)【2026年2月】
2026年2月にスウェーデンの首都ストックホルムに行ってきましたー
自分用のメモですが、何か参考になるところがあれば幸い!
ストックホルム滞在4日目
Sheraton Stockholm Hotelの朝食ブッフェ


今度こそシナモンロールとカルダモンロール。おいしい
ストックホルム市庁舎




ノーベル賞受賞者の晩餐会の会場。キレイな場所だ
ストックホルム中央駅



ほんと人種的多様性が低い社会だ
S:ta Clara Kyrka

教会を覗いてみる。何かイベントをやってた
教えそのものよりも、定期的に集まるコミュニティの形成に意味があったのでは?って思った
セルゲイ広場

ここ治安悪いってネットに書いてあったけど、全然そんなことない。でもパトカーが停まってたから、そのおかげ?
あんまり見るものがない
文化的な蓄積がないんかな。文化的に混ざったりもしていないし。ロンドンに感じる重厚感も、イスタンブールや香港にある多層感もない。
ビストロベスティック(Bistro Bestick)




Handmade meatballs, cream sauce, potato pure, lingonberries, pickled cucumber(Handrullade köttbullar, gräddsås, potatispuré, lingon, pressgurka)
315.00(5,653円)
うまー
リンゴンベリーの酸味との相性よ!
ソースがうますぎる

スウェーデンミートボール(ショットブッラール)が名物となった理由は、18世紀にカール12世がオスマン帝国(現トルコ)から持ち帰った「コフタ」という料理が起源です。現地で牛豚の合い挽き肉やクリームソース、リンゴンベリー(コケモモ)のジャムを加える独自のスタイルへ進化し、家庭料理として定着しました。
トルコの影響なんだ!へえええ
確かにキョフテっぽいな
量少なく思えるけど、思ったより多い
ポテトが強い
海のスケートリンク

コペンハーゲンへ移動
バスで空港へ

18:00 アーランダ空港発(スカンジナヴィア航空)
航空券を予約した時にパスポート番号入力しなかったけど、そうかEU内だからパスポートいらないのか
19:10 コペンハーゲン空港着
19,210円
→デンマーク・コペンハーゲン旅行記①(Copenhagen Marriott Hotel、コペンハーゲン市博物館)【2026年2月】

